7月28日,湘潭市召开湘沙猪新品种(配套系)发布暨湘潭优质湘猪工程高质量发展推进会,副省长隋忠诚、中国工程院院士印遇龙、农业beat365英国_正规365娱乐平台_365app下载安装官方免费下载部全国畜牧总站总畜牧师苏红田等相关领导和专家出席会议。会前,忠诚副省长参观了湘潭优质湘猪工程高质量发展成果展,对湘潭坚持“四化”路径推进优质湘猪工程高质量发展的做法给予充分肯定。

近年来,湘潭紧紧扭住生猪“创新发展区”的产业发展定位,立足“四保”目标(保产、保供、保价、保稳),坚持“三转”理念(生猪产业从分散养殖向规模养殖转变、从传统养殖方式向现代养殖方式转变、从单纯养殖向全产业链发展转变),践行“四化”路径,优质湘猪工程走上一条高质量发展之路。

1.种业立足特色化。湘潭市深入实施全国畜禽遗传改良计划和现代种业提升工程,走种业特色化发展之路。一是持续开展沙子岭猪保种选育。从1984年开始,市委、市政府就作出了沙子岭猪资源保护的决定,安排专项资金、明确专门机构持续开展沙子岭猪保种选育工作。非瘟疫情期间,压实生物安全防控措施,采取异地分散保种与遗传材料保种(体细胞冷冻保存等技术)方法,并在保种场周边设立三公里隔离防护区,确保资源保护万无一失。目前,建有一个国家级保种场、两个扩繁场,设立了三个沙子岭猪保种区,共保存沙子岭种猪6000多头。二是积极推进种业创新。先后创建生猪产业院士工作站2家,国家级学会服务站1家,省级企业技术中心2家,与湖南省畜牧兽医研究所、湖南农业大学等单位紧密合作,从2008年开始,以沙子岭猪和引进猪种为育种素材,历经10余年时间,成功培育出湘沙猪新品种(配套系),成为建国以来湖南省第二个拥有自主知识产权的生猪新品种。三是完善建立种业繁育体系。坚持生猪引进品种扩繁和地方品种资源保护两手抓,构建了特色明显又富有竞争力的生猪种业体系,现有种猪场30余家,其中国家级生猪核心育种场1家,国家级地方猪资源保种场1家,年供种能力达20万头。

2.产业突出链条化。坚持用产业链思维抓生猪全产业链发展,初步形成了一条涵盖饲料兽药生产、种猪选育扩繁、规模养殖、肉品加工、冷链物流、品牌经营、市场营销为一体的全产业链。其中有饲料加工企业21家,饲料年产能达230万吨,泰高、ADM、海大等一批国际国内知名饲料企业落户湘潭;有兽药动保企业4家,年产值3亿余元,圣雅凯、大北农兽药畅销全国;有肉类加工企业21家,生猪年屠宰加工能力达640万头,冷链库容量达20万吨以上,拥有伟鸿食品、汇弘实业、金锣食品、毛家食品等一批肉类精深加工企业,年产值达80亿元,年税收2亿余元。产业链各环节协同高效,构建了一个开放共享的全产业链发展格局。

3.发展践行绿色化。坚持绿色发展理念,促进生猪产业健康发展。一是推进现代养殖。先后创建国家级标准化示范场14家,省级标准化示范场37家,生猪规模养殖比例提高到65%以上,智慧养殖设施覆盖率达60%以上。二是严格疫病防控。出台动物防疫补短板意见,加强动物防疫机构和人员队伍建设,严格动物防疫监管执法,大力推进非洲猪瘟无疫小区和屠宰企业标准化建设,强化企业防疫主体责任,重大动物疫情得到有效控制。三是加强质量安全监管。健全完善质量安全管控体系,建立常态监测工作机制,推动产品溯源,严格执法监管,畜产品质量安全抽检合格率连续多年保持100%。四是加快资源循环利用。大力推进种养结合、粪肥资源化利用,科星、合力等一批新改扩建猪场普遍配置粪肥消纳用地。至2020年底,全市规模化养殖场粪污处理设施装备配套率、粪污资源化利用率分别达到99%和90%。

4.服务注重精准化。以实施“湖南优质湘猪工程”为契机,坚持精准施策,服务产业发展,着力在“引、招、培”上下功夫。“引”即政策引导。制订《湘潭市畜牧业发展区域布局规划(2015-2025年)》、《湘潭市肉类加工产业发展规划(2021-2025年)》、《沙子岭猪特色产业发展规划(2020-2030年)》,出台“动物防疫补短板”及“支持生猪产业发展”的政策意见,明确规划布局、科研创新、冷链物流、金融支持、用地审批、环评等各方面的政策措施,市县财政每年安排不少于5000万元的专项资金用于支持优质湘猪产业发展。“招”即招商引资。建立“一站式”联合审批机制,落实林业、用地、用电、环评等惠农政策。主动对接国内外行业知名龙头企业和社会资本,引进正大、海大等产业头部企业到湘潭投资生猪产业。近两年,全市共引进生猪产业在建重点项目48个,总投资57.8亿元。“培”即产业及市场培育。组织“三带三帮三进”活动,加强品牌宣传,推动沙子岭猪肉等优质农副产品进平台、进商超、进餐馆“三进”活动。市县财政每年安排专项资金,争取国家湘猪产业集群建设项目资金6566万元,重点支持产业链各环节企业新改扩建,提升发展水平。湖南科星5600头母猪场等项目相继竣工投产,湘潭产业集团与正大集团合作30万头生猪产业链项目、合力农牧公司6万头湘沙猪繁育场等一批重点项目正在建设中。

下阶段,湘潭市将认真贯彻落实《湖南省人民政府办公厅关于促进畜牧业高质量发展的实施意见》(湘政办发[2021]28号)文件精神,以实施优质湘猪工程为重点,坚持创新引领、围绕全产业链布局,力争实现“六个一”目标。

一是打造一支科研创新团队。与湖南农业大学合作组建省级沙子岭猪研究院,依托家畜育种站,组建沙子岭猪研究所,组建岳麓种业创新中心湘潭分中心,聘请印遇龙院士为沙子岭猪特色产业创新团队首席专家,进一步发挥吴买生研究员领军专家的作用,重点围绕种业创新、精准营养、生态养殖、肉品研发等开展创新研究。

二是攻关一项重大科研成果。在已有科研基础上,再用5年左右的时间,以沙子岭猪为主要育种素材,采用常规育种和分子育种技术,再育成一个国家级畜禽新品种——“湘岭黑猪”,为解决生猪种业“卡脖子”难题做出新贡献。

三是培育一个区域公用品牌。加强“沙子岭猪”区域公用品牌宣传,加快沙子岭猪产业化进程,构建“沙子岭猪”区域公用品牌+毛氏雪花猪肉、毛氏红烧肉、毛细扣肉等企业品牌和产品品牌的品牌体系,力争沙子岭猪区域公用品牌价值达50亿元以上。

四是建成一条生猪全产业链。重点围绕沙子岭猪产业化,建强一条涵盖饲料兽药生产、良种繁育、优质猪养殖、屠宰、加工、冷链、物流、市场营销等环节的全产链条,力争到2025年,争创国家现代农业沙子岭猪产业园,优质湘猪工程全产业链产值达350亿元以上。

五是培强一家优质湘猪龙头企业。支持优质湘猪产业企业整合资源、扩规增产、做大做强,力争到2025年,再新增一家国家级农业产业化龙头企业、一家主板上市企业。

六是完善一个工作推进机制。坚持政府主导、企业主体、市场运作、社会组织共同参与,建立优质湘猪工程高质量发展常态推进机制,把优质湘猪产业发展作为乡村振兴考核的重要内容。