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        湖南:建无疫小区养殖场 力保节日猪肉供应

        湖南省农业beat365英国_正规365娱乐平台_365app下载安装官方免费下载厅  时间: 2022-12-19 12:40  【字体:  

        随着元旦、春节临近,猪肉消费逐渐进入旺季。近段时间,生猪生产大省湖南加快无疫小区养殖场建设,力保足量猪肉投放市场。

        在湖南省衡阳县,信旺农牧发展有限公司不久前通过严苛考评,成功创建非洲猪瘟无疫小区。预计到今年底,公司2022年生猪出栏总数可达15万头,比去年增加2万头。

        这是湖南省今年12月刚刚通过评估的一家无疫小区养殖场。(受访者供图)


        据介绍,创建无疫小区的养殖场必须是在过去1年内未发生动物疫病,并且通过生物安全硬件和软件措施,将未来发生疫病的可能性降到最低的养殖场。

        “严格的防控体系在提高产能的同时,也可以改善猪肉品质。”信旺农牧发展有限公司总经理邓玉胜介绍,由于各种疫病发生率明显降低,食品安全水平得到大幅提升。

        无疫小区养殖场建设不仅需要标准化的硬件投入,更需要现代化的养殖理念。永州新湘农格瑞农业有限公司综合主任邓玲君告诉记者,他们的无疫小区养殖场里,不仅配备了2名本科学历的执业兽医师和1名大专学历的助理兽医师,还设置了保育主管等岗位。每名主管带领各自团队,根据生猪生长的不同阶段,施以不同饲养方式,实现“专猪专管”。

        记者在永州市的一场无疫小区养殖场模拟评估会上看到,在几家养殖企业介绍各自的硬件和软件建设情况后,评委们提出了十分严苛的整改意见。湖南省畜牧水产事务中心兽医与屠宰行业事务部副部长谭运华介绍,创建无疫小区养殖场的标准很高,每个养殖场必须根据实际拿出设计方案,才有可能最终通过评估。

        建设无疫小区养殖场正在成为现代化养殖企业的共识。湖南省农业beat365英国_正规365娱乐平台_365app下载安装官方免费下载厅畜牧兽医处处长武深树介绍,截至11月底,今年湖南新增无疫小区养殖场17家,总数达到19家。到2025年,全省计划实现无疫小区养殖场总数达到50家。

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